Další důležitá součást očisty je zbav­it se tox­i­ck­ých potravin.

1.CUKR

Cukr, který i nazý­va­jí bílý jed.
Upřím­ně nemys­lím si, že by to byl jed, ale určitě jeho omezení bude mít na náš zdravot­ní stav jen poz­i­tivní účinky.

Z toho důvo­du, že slin­iv­ka nedá impuls k tomu, aby každý cukr navíc byl přeměněn na tuk. Navíc ji trochu ulevíme od pro­dukce inzulínu. Jak se ví, tak dlouhodobý nad­bytek kalorii i vede k cukrovce a ta potvo­ra sice nebolí, ale o to větší škody na našem těle napáchá. Cukrov­ka nám nevznikne za den, ale při dlouhodobým přežíráním už ano.

Bohužel na cukr si dokážeme vytvořit závis­lost a i sama znám období, kdy jsme si v prá­ci po obědě s kol­eg­y­ně­mi dávali zákusek a já potom, když byla doma, tak jsem si musela dát aspoň sušenku, pro­tože jsem jinak měla poc­it, že mi něco chy­bí. Tuto změnu je tře­ba udělat pos­tup­ně a omez­it se tře­ba jen na 1 dez­ert za 3 dny, ale je to pro mě boj, pro­tože mám svo­jí závis­lost a cukr mě uspoko­ju­je. Takže si neustále musím připomí­nat svo­je, proč to dělám?

Čím nahra­dit? OVOCE , MELASA, JAVOROVÝ SIRUP

Rozhod­ně není dobrý cukr nahra­dit umělý­mi sla­did­ly, pro­tože jsou alkalický.

2. VYLOUČIT POLOTOVARY

Všeobec­ně je jas­ný, že v polo­to­varech je spous­ta konz­er­van­tů jako cukr, sůl, kyseliny a že urči­tou úpravou ztrácí potraviny svo­je vita­míny, min­erá­ly , enzymy a živiny.

Rozhod­ně se vyplatí suroviny nahra­dit čer­stvou potravi­nou a naučit se vařit, využít kuchyň a najít si v tom svo­je hobby.

3. VYLOUČIT MLÉKO

Hláš­ka typu, že mléko je pro mim­i­na, tak s tím úplně nesouh­lasím. Spíš bych řekla, že vyloučit mléko a alergie na lak­tózu je indi­viduál­ní prob­lém jed­ince a samozře­jmě jestli vím, že když vyp­i­ju na lačný žaludek skleni­ci mlé­ka a nedělá mi dobře, tak to jíst nebudu.

Mléko se nedo­poruču­je i z toho důvo­du, že zahleňu­je. Sice na sobě to necítím ‚ale jej fakt, že i v nemoc­ni­ci jsem měla vypo­zorované, že paci­en­ti, které bylo nut­no odsá­vat, tak po mléčném pří­davku jsem odsá­vala daleko více.

Řešením je pít bezlak­tó­zové mléko, ale jeho prob­lém je vysoká cena a když si přečtete složení, tak ačko­liv se tváří hrozně zdravě, tak obsahu­je cukry.

Ideál­ní je vyro­bit si svo­je domácí mléko. Jeho výro­ba je vel­mi jednoduchá.

Podle toho jaký chcete mít dáte 100g ořechů do 1 litru vody a necháte přes noc pra­co­v­at. Ráno jen rozmix­u­jete a pře­cedíte přes plátýnko a máte svo­je domácí mléko. Dosla­dit dle svo­je chuti, ale všeobec­ně se nedo­poruču­je, ale ani nevylučuje.

Kefír, jogur­ty, kysané výrobky se doporuču­jí z důvo­du pro­bi­otik, které obsahují.

NEDŮLEŽITĚJŠÍ ÚKOL PRO PRVNÍ TÝDEN:

Kromě omezení zmíněných jídel to je hlavně pit­ný režim a přidávání očist­ných čajů a čer­stvých freshů.